Лента новостей
КультураСегодня, 12:12

Жаворонков испекла на Сороки рассказовская детвора

В Доме культуры Рассказовского округа участники фольклорного коллектива «Пчёлка» встретили весну по старинным традициям.

Жаворонков испекла на Сороки рассказовская детвора
Фото: архив Юлии Карццевой

В Доме культуры Рассказовского округа участники детского фольклорного коллектива «Пчёлка» встретили весну по старинным традициям.

Сегодня, 22 марта, отмечается праздник Сороки. Он связан с днём памяти Сорока Севастийских мучеников и символически обозначает начало весны. В это время, по народным поверьям, с юга возвращаются 40 птиц, а первая из них — жаворонок.

— Название праздника не только отсылает к числу мучеников, но и перекликается с прилётом птиц. В народе говорили: «На Сороки день с ночью меряется, зима кончается, весна начинается»,
рассказала руководитель коллектива «Пчёлка» Надежда Яблокова.

По традиции, главное угощение на Сороки — жаворонки — особые булочки или печенья в форме птичек. Их пекли из ржаного или пшеничного теста, а дети с радостью выносили «жаворонков» на улицу, подбрасывали вверх и закликали весну.

Девчата из коллектива «Пчёлка» дружно взялись и освоили новое для себя дело — испекли жаворонков.

Праздник продолжился мастер-классом, который провела замечательная рассказовская мастерица Юлия Карцева. С увлечением девочки занимались изготовлением птички‑вороны. У каждой появилась своя авторская кукла. Кто‑то сделал ворону яркой и нарядной, кто‑то — загадочной и мудрой, а кто‑то добавил забавных деталей, чтобы птица получилась весёлой.

Автор:Наталья Рязанова